美食 🍜

如果要带一个第一次来古晋的朋友吃东西，我不会只列三家“必吃”。我会把一天拆成三种本地味道：老城区的红油面、可以躲进冷气商场的亚参叻沙，以及愿意开车出去才会遇到的海边一桌菜。 这不是把三种完全不同的吃法硬排成客观名次，而是按“这趟行程会变成什么样子”来安排。你真正要选的，是同行的人和当天的时间适合哪一种。 1. Tower Market 老牌红油面：从老城宵夜开始 古晋老城区慢慢安静下来、正餐又还嫌太早时，我会把脚步转向 Tower Market 的老牌红油面。它是熟食中心里的固定摊位，招牌是有弹性的哥罗面拌上偏深色、咸香的红油酱汁，再配叉烧和肉碎。我会先点普通份，先吃清楚面条和酱汁的关系，再决定要不要加肉。 [image: 1787893906969-img0.jpg] Borneo Foodie 这是一碗轻巧、直接的面，不是摆满配料的大份套餐；它的好处正是吃完还能继续走 Carpenter Street、老街或河滨，把晚餐和老城散步接在一起。公开资料常见的傍晚营业时间约为下午 5 时至晚上 11 时半，但熟食档的时间和售罄情况可能变化，太迟到现场时选择也可能少一些。古迹区停车不算轻松，我会把车停在附近合法车位，再走最后一段。 Tower Market Hawker Centre，Jalan Power 第 29 号档，93000 Kuching，Sarawak 在 Google Maps 打开老牌红油面 阅读 KuchingHub 的老牌红油面完整介绍 2. Vivacity 的 D'Laksa：把亚参叻沙放进行程中 本地美食不一定要发生在老式茶室。如果当天又热又闷、下雨，或者行程本来就在 Jalan Wan Alwi 一带，我会把 D'Laksa 的亚参叻沙安排在 Vivacity Megamall 里。招牌叻沙走酸香、鱼味明显的路线，罗望子的味道会是整碗的重点；同行者不习惯酸味的话，可以先合点一碗再决定。 [image: 1787817096508-11-ciabihbxbsuh9hzwga8onl0thhyj.jpg] Google Map / D'Laksa Vivacity Megamall 这里的取舍很清楚：家庭同行有冷气、找位置和顺路购物都比较简单，但如果你要的是露天茶室的旧城气氛，商场环境就不是同一回事。预算可以先抓每人约 RM10–20，菜单和价格还是以当天为准。店位在 Vivacity Megamall 三楼 L3-K004B，若要把它接在电影、购物或固定时间的行程之间，出发前先确认店家最新资讯会比较稳。 L3-K004B，Vivacity Megamall 三楼，Jalan Wan Alwi，93350 Kuching，Sarawak 在 Google Maps 打开 D'Laksa Vivacity [image: 1787893907267-img2.jpg] Public Facebook food post 阅读 KuchingHub 的 D'Laksa 完整介绍 3. Sampadi Redbee Farm：让一餐饭变成海边小旅行 如果同行者愿意把吃饭本身变成一趟小出走，我会把 Sampadi Redbee Farm 放进周末计划。从古晋出发大约一小时，抵达后不是只为了快速吃完一盘菜就回头，而是把海边环境、海鲜和本地食材一起算进行程；时间允许的话，还可以把住宿和泳池安排进去。 [image: 1787737784314-redbee-02.jpg] Tzeyung Toh / Facebook 它也是这份清单里最不能临时起意的一站。当天有什么海鲜和菜色、是否需要预订，都应该先拨打 017-842 72750 问清楚；住宿和泳池能不能使用，也一起确认。我会选择下午抵达，留一点时间给海边和傍晚光线，行程允许就住一晚。若你只是想快速吃一顿海鲜，市区会是更合理的选择。 Sungai Cina, Lorong 3, Sampadi, 94500 Kuching，Sarawak 在 Google Maps 打开 Redbee Camp 阅读 KuchingHub 的 Sampadi Redbee Farm 完整介绍 所以这三个选择，解决的是三种不同的需要：老牌红油面适合接老城夜走，D'Laksa 适合在炎热或下雨天把叻沙放进行程，Sampadi 则是把一餐饭拉长成海边小旅行。如果要带朋友第一次认识古晋，你会选哪一种吃法？ 最后更新：2026年8月28日。

古晋老街晚上安静下来、正餐又还嫌太早时，我会把脚步转向 Tower Market，找一碗老牌红油面当作简单宵夜。它是熟食中心里的固定摊位，节奏比较像下班后的街坊饭桌，不是需要特别打扮或久坐的餐厅。 [image: 1787893906969-img0.jpg] Borneo Foodie “红油面”说的是这档的招牌吃法：有弹性的面条拌上偏深色、咸香的红油酱汁，再配叉烧和肉碎。我会先点普通红油面，吃过一碗再决定要不要加料；这里适合留意酱汁和面条的关系，不必一开始就把订单点得很复杂。份量属于轻巧、价格亲民的一碗，肚子比较饿的话，加一杯饮料或再分一份小食会比较刚好。 [image: 1787893907122-img1.jpg] Borneo Foodie 第一次来古晋，把它放进老城区路线很顺。吃完可以慢慢走去老街、木匠街和河滨一带；真正麻烦的通常是古迹区停车，所以我会把车停在合法车位，再步行最后一段。 [image: 1787893907267-img2.jpg] Public Facebook food post 摊位一般是傍晚营业，公开资料常见的时间约为下午 5 时至晚上 11 时半，但熟食档的营业和售罄时间可能调整。想选到完整配料，建议不要拖得太晚；深夜才到，就要接受选择少一点的可能。这是一碗直接、靠酱汁撑起个性的面，如果你期待满满配料的大份晚餐，可能会觉得它朴素；但若你正好想在老城区找一顿不费力的本地宵夜，我会把它排进去。 Tower Market Hawker Centre，Jalan Power 第 29 号档，93000 Kuching，Sarawak 打开 Google Maps [image: 1787893907409-img4.jpg] Instagram public food post 如果你的古晋美食清单已经有叻沙和粿杂，这碗红油版本的哥罗面会是更安静、也更贴近老街夜生活的一站。你会先点普通份，还是直接加肉？

古晋行程走到一半，天气又闷又热时，我会把亚参叻沙安排在 Vivacity Megamall 里面，省下特地绕去另一头找吃的时间。D'Laksa 的选择很直接：想吃酸香、鱼味较明显的叻沙，可以先从招牌亚参叻沙开始；同行的人口味不同，也有其他本地风味可选。 [image: 1787817096417-10-ciabihbmypktjyd8uzz8ryzt-qtt.jpg] Google Map / D'Laksa Vivacity Megamall 我会先点一碗招牌亚参叻沙，再配饮料。商场环境对家庭、清真饮食者和想顺便购物的游客比较方便，但少了老式露天茶室的气氛。预算可先抓每人约 RM10–20，价格与供应情况可能变动。 [image: 1787817096508-11-ciabihbxbsuh9hzwga8onl0thhyj.jpg] Google Map / D'Laksa Vivacity Megamall 第一次来，我会避开最拥挤的用餐时段。如果同行者不习惯明显的酸味，可以先问较温和的选择，或先合点一碗；这里的重点就是罗望子带出的酸香。吃完还可以留在 Vivacity 逛街、看电影，或顺路安排 Jalan Wan Alwi 一带的行程。 [image: 1787817096621-02-ciabihdnr3lykw-4qmamq4vmhrvg.jpg] Google Map / D'Laksa Vivacity Megamall 地点：L3-K004B，Vivacity Megamall 三楼，Jalan Wan Alwi，93350 Kuching，Sarawak。 打开 Google Maps 营业时间和菜单可能调整；如果要把它接在机场或导览行程之间，我会先确认当天资讯。想找有冷气、交通直观、清真友善的叻沙休息点，这家会是我愿意放进古晋路线的一站。 [image: 1787817096679-15-ciabihddy0fk3ucswtyh2kdmhzxl.jpg] Google Map / D'Laksa Vivacity Megamall

有时候，真正值得开车出去的地方，不是景点多，而是到了以后不用急着走。Sampadi Redbee Farm 比较像这种路线：从古晋出发大约一小时，抵达后先看海，再吃一桌海鲜；想把周末拉长一点，还可以住下来、用泳池。 [image: 1787737784186-redbee-01.jpg] 来源：Tzeyung Toh / Facebook 螃蟹、海鲜和一桌热菜，是这里最容易让人把行程放慢的部分。除了海鲜，也有椰心、牛肉等食材。若同行的人有人想吃、有人想看风景，这种农场加海边的组合，比单独找一间餐厅更好安排。 [image: 1787737784314-redbee-02.jpg] 来源：Tzeyung Toh / Facebook 如果是我，我会把它排在下午，不会一早冲过去吃完就回。Sampadi、Sungai Cina 一带的路程，适合留一点时间给海边和傍晚的光线；吃完饭后，时间允许就住一晚。这样安排，车程才真正变成小旅行的一部分。反过来，如果你只是想快速吃一顿海鲜，市区会有更多方便的选择。 [image: 1787737784423-redbee-03.jpg] 来源：Tzeyung Toh / Facebook 这趟不能用“随时到、菜单固定”的餐厅逻辑来安排。出发前先联系 017-842 72750，问清楚当天有什么海鲜和菜色、是否需要预订；住宿和泳池也一起确认。这样到现场才不会发现期待的菜没有，或设施当天不能用。 [image: 1787737784540-redbee-04.jpg] 来源：Tzeyung Toh / Facebook 地点在 Sungai Cina, Lorong 3, Sampadi, 94500 Kuching, Sarawak。地图可以搜 Redbee Camp；从古晋出发约一小时，实际时间还是看出发点和路况。带小孩或长辈同行，我会先把厕所、下水范围和活动空间问好，雨天也留一个备用计划。 [image: 1787737784650-redbee-05.jpg] 来源：Tzeyung Toh / Facebook 它适合把一餐饭过成一趟海边小旅行，也适合想住一晚、慢慢看风景的人；如果只是临时找一间不用预约的餐厅，就不必勉强把车开到这里。你会为了这样的海边行程去 Sampadi 吗？

第一次来古晋，我会把砂拉越叻沙排在前几餐：香料、椰奶感的浓汤，配上面条、鸡蛋和海鲜，一碗就能先认识这座城市的味道。住在市区或刚抵达古晋的旅客，ICOM Square 的 King Laksa Sarawak 是一个方便安排的选择；除了叻沙，也有哥罗面和饭类可点。 [image: 1787713435131-1-resized.jpg] 图片：King Laksa Sarawak 官方社交媒体 [image: 1787713435729-2-resized.jpg] 图片：King Laksa Sarawak 官方社交媒体 我的点餐顺序会是先试普通砂拉越叻沙，想吃得更丰富再加大虾、苏东或竹蛏等海鲜版本。普通一碗约 RM10，叻沙 Pattaya 曾有约 RM15 的记录；实际价格和供应会变动，所以预算抓 RM10–RM15 比较稳。汤头走浓郁路线，辣度相对温和，怕辣的人可以先从普通版本开始。 [image: 1787713436054-3.jpg] 图片：King Laksa Sarawak 官方社交媒体 [image: 1787713436139-4.jpg] 图片：King Laksa Sarawak 官方社交媒体 这家店适合穆斯林旅客：这里有 halal 选择，也有鸡肉类选择。营业时间每日 06:00–23:00；如果行程赶，我会避开午餐最忙的时段，海鲜加料也应预留预算，并接受热门时段等候或个别菜色售罄的可能。ICOM Square 相比老城区小茶室较方便驾车，但停车后仍要从商业区步行到店。 地点：Unit A101 & Unit A102，Block A 底层，Jalan Pending，ICOM Square，Kuching City Centre，93450 Kuching，Sarawak。 打开 Google Maps 吃完后可以接古晋河滨与老城区短路线；若是你的第一碗砂拉越叻沙，会先点普通版，还是直接加大虾？

第一次来古晋吃海鲜，Topspot 的摊位和海鲜选择可能让人眼花；18 号档适合先用一条鱼、一份本地蔬菜和一道共享小菜搭出基本盘，再下锅前问清楚价格。 [image: 1787645167655-img0-resized.jpg] 来源：18 Topspot Seafood 店家资料图 [image: 1787645168600-img1-resized.jpg] 来源：18 Topspot Seafood 店家资料图 [image: 1787645169472-img2-resized.jpg] 来源：18 Topspot Seafood 菜品图 [image: 1787645169935-img3.jpg] 来源：18 Topspot Seafood 菜品图 第一次怎么点 先记住本地叫法：midin belacan（马来盏炒蕨菜），这是砂拉越常见的野菜配法，适合拿来平衡海鲜的浓酱。两个人可以先点烤魔鬼鱼或广东蒸 siakap（笛鲷），加一份 midin belacan，再在虾、苏东或海参汤中选一道较小份共享。三至四个人才考虑加蚝煎，因为它香脆但较油、也容易有饱足感。18 号档常见选择包括烤魔鬼鱼、蒸笛鲷、海参汤、midin 和虾类。 海鲜通常按种类和大小计价，螃蟹、大虾和较贵的鱼一定要在烹调前问估价。一餐预算可先按约 RM80 估算；实际账单会受海鲜大小、烹调方式和人数影响。 时间、停车与路线 Topspot 位于 Jalan Bukit Mata 的 Taman Kereta 顶楼六楼，靠近 UTC Sarawak。营业时间为每日 17:00–22:30 营业，并提醒 18:00 左右通常开始拥挤。我会建议第一次到访的人在 17:00–17:45 入场，吃完再步行去古晋河滨或 Sarawak Plaza。可以搭电梯上楼，不必爬完几层楼；停车可找 Taman Kereta 多层停车场，但车位和收费可能变化。 入座前先绕一圈看海鲜展示，决定 18 号档后再让店员协助点餐；同时确认烹调方式与价格。最实用的组合是“一鱼、一虾或苏东、一蔬菜、白饭”，比较容易控制预算，也能让第一次来古晋的人吃到海鲜与砂拉越本地风味的重点。 地点： Lot 18, Level 6, Topspot Food Court, Taman Kereta Building, Jalan Bukit Mata, Kuching City Centre, 93100 Kuching, Sarawak 打开 Google Maps

一碗热腾腾的砂拉越叻沙，是开始古晋美食路线最直接的方式之一。位于 Satok 一带 Jalan Haji Taha 的 Mom's Laksa Kafe，我会把它排在第一次来古晋旅客的早餐或提早晚餐：想吃本地味道，又不想把行程安排得太正式，这里比较合适。 [image: 1787627127795-1-resized.jpg] 图片来源：Mom's Laksa Kafe 菜单图片 怎么点 第一次吃砂拉越叻沙，可以先点普通的 Laksa Sarawak，比较容易分辨香料、椰香汤底和虾料的层次。店家也有不同叻沙变化、咸鱼 ikan terubok nasi aruk，以及 cucur udang 等本地小吃。如果两个人同行，我会建议一碗叻沙配一道饭类一起分，比一次点太多主食更容易控制预算和份量。 [image: 1787627128417-2-resized.jpg] 图片来源：Mom's Laksa Kafe 食物图片 本地叫法要记住：点“laksa Sarawak”，不要把它当成槟城酸辣鱼汤面。它的汤底通常更浓郁芳香，味道方向也不同。菜单另有哥罗面和一般咖啡店餐点，同行者口味不一时，比较容易一起吃。 [image: 1787627128779-3.jpg] 图片来源：Mom's Laksa Kafe 菜单图片 实用预算可先抓每人 RM10–25；如果加大份、特色变化或饮料，总额会再上调，价格可能调整。这里午餐时段通常会比较有人气，午餐时段可能较拥挤。点餐也有自己的节奏：先到柜台附近看菜单，把点单写在纸上，再到收银处付款。行程排得紧的话，建议早点到，并预留找位子的时间。 店家资料 地址：Lot 276, Jalan Haji Taha, Kuching Town Land District, 93400 Kuching, Sarawak 营业时间：每天 7:00am–10:00pm，时间可能变化 饮食资讯：店家按 halal food 方向安排；有严格饮食要求，仍建议到柜台再确认 打开 Google Maps [image: 1787627128881-4.jpg] 图片来源：Mom's Laksa Kafe 食物图片 这里适合接在 Satok、古晋河滨或市中心景点之前。若是第一次来古晋，我会把它推荐给想先认识砂拉越代表性味道、又需要菜单选择弹性的旅客；如果你不喜欢排队，就早点去，不必特意等到最热闹的时段。 你吃砂拉越叻沙时，会配 nasi aruk，还是会选其他小吃？

Jiu Feng 久豊茶室让游客可以很方便地把南洋风味放进古晋市中心行程：它位于 Plaza Merdeka，靠近古晋河滨和 Main Bazaar，不是传统路边小咖啡店的形式。 [image: 1787564232198-jiu0-resized.jpg] 图片来源：Jiu Feng 久豊茶室菜单图片 [image: 1787564232634-jiu1.jpg] 图片来源：Jiu Feng 久豊茶室菜单图片 [image: 1787564232791-jiu2.jpg] 图片来源：Jiu Feng 久豊茶室菜单图片 [image: 1787564232875-jiu3.jpg] 图片来源：Jiu Feng 久豊茶室菜单图片 这里的菜单不只是咖啡和烤面包。菜单包括 Nasi Lemak 约 RM9.70 起、Crispy Chicken Rice 约 RM11.90 起、Jiu Feng Fried Kuey Teow 约 RM18.50、Curry Laksa 约 RM20.90，以及 Hainan Tea Kaw 或 Cham Kaw 约 RM12 起。以上是2026年8月24日查看到的价格，实际价格可能调整。 第一次来，我会先选一份饭或面，再配 Hainan tea 或 cham，比较能感受到南洋茶室的方向。菜单也有韩式炸鸡、鸡扒和其他 fusion 选项，如果同行的人想吃不同口味，这里会比只有几种固定面食的小摊更容易安排。不过，如果你要找的是非常传统、选择很少的老式咖啡店，这里的商场环境和多元菜单可能不是同一种体验。 Jiu Feng 位于 Plaza Merdeka 二楼 39至41号铺位，地址是 88 Pearl Street, Kuching。营业时间为每天早上9点至晚上9点，而商场本身的开放时间另有资料。若你计划一早去吃早餐，出发前最好先查看店家最新公告。 打开 Google Maps 你会选炒粿条、饭类，还是先来一杯咖啡配烤面包？

如果你想在古晋试试达雅族和砂拉越本土风味，又不想特地跑到市外，Premier Food Republic RH Plaza 的 KATU 达雅料理是一个比较容易安排的起点。这里的菜单以饭类、猪肉料理和几种较有本地特色的做法为主。 [image: 1787564198343-katu2.jpg] 图片来源：KATU 菜单图片 [image: 1787564198572-katu3.jpg] 图片来源：KATU 菜单图片 [image: 1787564198693-katu4.jpg] 图片来源：KATU 菜单图片 [image: 1787564198807-katu5.jpg] 图片来源：KATU 菜单图片 第一次点餐，我会先从 Nasi Babi Apai Saloi（约 RM14.80）或 Nasi Babi Tunok（约 RM11.80）开始；以上是2026年8月24日查看菜单时的价格，只能当作预算参考。前者搭配烤猪肉、花生、炸江鱼仔、半熟蛋、sambal 和米饭，后者则是较简单的猪肉饭选择。价格和份量可能调整，最后还是以现场菜单为准。 菜单另外列有 BBQ Pork Babi Tunok、Pekasam Babi、Babi Kicap、Perut Babi、Nenas Perut、Daun Ubi、Rebung Sambal、Pansuh Babi 和 Pansuh Ayam。若是两三个人一起吃，我会建议一人点饭类，再加一两道蔬菜或比较特别的 Dayak 料理分享，这样比每个人都点同一种主食更容易试到不同味道。 由于目前菜单有多种猪肉料理，这家应按非清真美食来安排。有严格饮食要求的读者，点餐前要直接向摊位确认食材和烹调方式。这里实际有什么可点，还是以当天菜单为准，不要只把“达雅料理”当成一个笼统标签。 地址是 KATU Dayak Food Stall，Premier Food Republic，底层，123 Jalan Lapangan Terbang，Green Heights，Kuching。它是在美食中心里的摊位，到了现场要找 KATU 的档口，不是独立店面。 打开 Google Maps 如果是你，会先点饭类、pansuh，还是比较特别的猪肉料理？

古晋人常说的哥罗面，也叫 mee kolok；Mee Kolok Mangkuk Merah 位于 Benteng 一带，适合想试本地面食、又不想把晚餐安排得太隆重的游客。 [image: 1787540765033-img0.jpg] 图片来源：Mee Kolok Mangkuk Merah 菜单图片 [image: 1787540765141-img1.jpg] 图片来源：Mee Kolok Mangkuk Merah 菜单图片 [image: 1787540765250-img2.jpg] 图片来源：Mee Kolok Mangkuk Merah 菜单图片 [image: 1787540765357-img3.jpg] 图片来源：Mee Kolok Mangkuk Merah 菜单图片 我的点餐建议是先从普通 Mee Kolok 开始，当前线上菜单约 RM8.60；如果真的吃不饱，再加肉或加面。菜单也列有 Biasa RM6.40、Daging Lebih RM9，以及双面双肉 RM16.70，价格可能调整。两人分享的 Buddy Meal 则从 RM17.15 起。 第一次点，可以直接说 Mee Kolok，先选普通份量。古晋的哥罗面通常是较干身、带咸香调味的弹牙面，不是汤面；Sambal 另列在菜单上，我会建议先少量添加，再按口味调整。线上菜单出现牛肉相关选项，但这并不等于已经核实清真认证；有严格饮食要求的话，点餐前应向摊位确认。 这里比较适合排在晚餐或宵夜路线，不是清晨第一站：店家星期一至星期六晚上 8 点至凌晨 2 点，店家也以 “Buka 10 malam”（晚上10点营业）作提示。时间看起来可能因平台或营业安排而有差异，出发前最好再看当天页面；开放时间和价格都可能变化。 目前列出的地址是 No. 43, Block E, Medan Niaga Satok–Benteng, Jalan Matang, Kuching。它位于美食中心环境内，到了现场要留意正确摊位；导航时可把 Satok／Benteng 当作区域地标。从古晋市中心步行过去不算最轻松，搭短程车会实际一些。 Google Maps 地图：打开地图 你试过 Mangkuk Merah 的普通面、加肉还是加辣酱？欢迎留言分享。

粿杂（kueh chap）是第一次来古晋很值得安排的一碗：卤香汤底、粿条和不同猪肉部位一起上桌。位于 Jalan Petanak 的 Lao San 老三粿杂靠近市区，适合把本地老味道放进早餐或午餐路线。 [image: 1787497333077-hero-resized.jpg] 图片来源：Lao San 老三粿杂 菜单图片 [image: 1787497335632-kuehchap.jpg] 图片来源：Lao San 老三粿杂 菜单图片 [image: 1787497337213-pork.jpg] 图片来源：Lao San 老三粿杂 菜单图片 [image: 1787497339663-rice.jpg] 图片来源：Lao San 老三粿杂 菜单图片 第一次怎么点 古晋人说的粿杂，重点不是单一配料，而是卤猪肉、猪内脏和粿条放在一碗汤里；到店可以先问当天有哪些部位，再选一碗自己吃得惯的组合。第一次尝试，我会先从肉片、猪腩等较容易入口的部位开始，再按喜好加内脏。店家也有猪脚饭，同行者想吃饭或不想吃汤面时可以分开点。这道料理按 non-halal（非清真）安排，饮食安排要先留意。 预算可以先抓每人约 RM10–20，实际会随部位、加料和菜单调整。份量适合当一顿正餐；如果不确定口味，先点一碗再决定要不要加菜，比一次点太多稳妥。 什么时候去、怎么走 地址是 Ground Floor, 127, Jalan Petanak，并列出星期一 7:00am–2:00pm、星期二休息、星期三至星期五分时段营业至晚上、星期六早晚时段及星期日 7:00am–1:00pm。时间与价格可能变化，出发前应再看当天页面。早上去最简单；店屋区停车要找位，别把行程排得太紧。 Google Maps 地图：打开地图 如果是我安排游客路线，会把它放在 Padungan–Petanak 一带散步前后，再接古晋河滨。粿杂汤底和卤味较浓，适合把它当成当天的本地重点；怕太饱就不要一开始同时点太多配料。 你吃过古晋粿杂吗？第一次点，你会推荐哪一个部位？

第一次来古晋，想找一碗有本地方向的砂拉越叻沙，可以先把 126 Laksa Jalan Chan Chin Ann 记下来：地点在 Chan Chin Ann 路，配料选择也适合第一次尝试时慢慢加。 [image: 1787496765121-img0-resized.jpg] 图片来源：126 Laksa 菜单图片 [image: 1787496766412-img1-resized.jpg] 图片来源：126 Laksa 菜单图片 [image: 1787496766905-img2.jpg] 图片来源：126 Laksa 菜单图片 [image: 1787496767165-img3.jpg] 图片来源：126 Laksa 菜单图片 我会怎么点 我会先点普通的 Sarawak Laksa，再选一种配料，不急着把第一碗变成满汉全席。这里常见的选择包括鸡脚、Pattaya 煎蛋、大虾、鹌鹑蛋、蚝、蚬、苏东和鲍鱼等。点餐时说 laksa Sarawak 就够自然；叻沙通常会配 sambal，怕辣可以先问清楚辣度。 这家店应按非清真方向理解：菜单有猪肉相关配料，需要 halal 饮食的旅客应在点餐前直接向店家确认。 时间、预算与路线 Jalan Chan Chin Ann 分店约早上 7 点至下午 1 点营业，适合早餐时段前往。我会把它排在早上，并预留一点弹性：配料和价格可能调整，也可能提早售罄。预算可先按普通咖啡店一餐准备，最终金额取决于配料；出发前查看当天菜单最稳妥。 地址是 Ground Floor, Lot 180, Section 49, Jalan Chan Chin Ann, 93100 Kuching。它可以和古晋老城区、Padungan 一带的步行行程接在一起；早餐时段可能较忙，路边停车也要多留时间。 Google Maps 地图：打开地图 你会先点传统叻沙、Pattaya，还是大虾配料？

如果你人在 Padang Merdeka 一带，只想找一个有冷气、选择稳定的市中心用餐点，Plaza Merdeka 的 Burger King 是相当直接的备选。它不是要专程朝圣的独立餐厅，但优点也正在这里：汉堡、炸鸡、套餐和座位都熟悉，逛街或办事中间吃一餐很方便。 [image: 1787491718796-img0-resized.jpg] 图片来源：Burger King Plaza Merdeka 菜单图片 [image: 1787491719251-img1.png] 图片来源：Burger King Plaza Merdeka 菜单图片 [image: 1787491719498-img2.png] 图片来源：Burger King Plaza Merdeka 菜单图片 [image: 1787491719758-img3.png] 图片来源：Burger King Plaza Merdeka 菜单图片 我的判断是：这里适合家庭、逛商场的人，以及想吃熟悉口味快餐的读者。第一次点餐，我会在 Whopper 套餐（当前显示 RM27.30 起）和 Cheeseburger 中套餐（RM18.60）之间选：前者是招牌路线，后者比较适合控制预算。菜单也有鸡肉选择、多人分享套餐和限时 nacho cheese 系列。堂食、外带与外送价格可能不同，价格和供应都会变化。 一般汉堡套餐可先按每人约 RM18–35 预算，升级招牌汉堡或多人套餐则要再往上加。我会避开午餐和晚餐最拥挤的时段，比较容易找到座位。营业时间为每天上午 10 点至晚上 10 点；商场与门店时间可能调整，出发前最好再看一次。停车可使用 Plaza Merdeka 停车场，门店在 Ground Floor G-43–45。 Google Maps 地图：打开地图 你在这家分店最常点什么？欢迎留言分享适合快速市中心用餐的高性价比组合。

如果我在 Satok 一带想找一顿熟悉、吃得饱、又不用花太多时间研究的餐，Wisma SugarBun 会进入我的 shortlist：主轴是 broasted 炸鸡、香味米饭，也有 Borneo 特色搭配。 炸鸡套餐 [image: 1787491290523-img0.jpg] 图片来源：SugarBun Wisma Satok 菜单图片 SugarBun 鸡肉餐 [image: 1787491290819-img1.jpg] 图片来源：SugarBun Wisma Satok 菜单图片 米饭与鸡肉套餐 [image: 1787491291190-img2.jpg] 图片来源：SugarBun Wisma Satok 菜单图片 Borneo 风味配菜 [image: 1787491291529-img3.jpg] 图片来源：SugarBun Wisma Satok 菜单图片 我会怎么点 我会先从 1 Piece Broasted Chicken Meal 开始；当前菜单列价 RM13.65。很饿的话，2 Piece 套餐列价 RM21.05；另外有 RM7.30 的 Chicken Burger，以及 RM13 的 Borneo Tuhau Wild Ginger Chilli。价格和供应情况可能调整，出发前最好再看即时菜单。我觉得它适合上班族午餐、需要 halal-friendly 快餐选择的家庭，以及想用较低预算试试砂拉越本地连锁品牌的游客。平日可避开最忙的午餐时段；赶时间则先看外送或自取。Wisma SugarBun 和 Jalan Satok 一带的停车与排队会随时段变化。 Google Maps 地图：打开地图 你会先点 broasted 炸鸡、香味米饭套餐，还是 tuhau 配菜？

位于 Petra Jaya 的 SugarBun Sukma，是我会留给家庭、学生或一群人用餐的实用选择：菜单熟悉，但不只是普通汉堡店路线，也有古晋人容易接受的脆炸鸡、香料饭、Lak Lak 套餐、砂锅饭和汉堡。 [image: 1787489564967-img0.jpg] 图片来源：SugarBun Sukma 菜单图片 [image: 1787489565151-img1.jpg] 图片来源：SugarBun Sukma 菜单图片 [image: 1787489565411-img2.jpg] 图片来源：SugarBun Sukma 菜单图片 [image: 1787489565603-img3.jpg] 图片来源：SugarBun Sukma 菜单图片 如果是我第一次点，会从两块鸡配 Savoury Rice 香料饭和酸黄瓜开始；当天商家页面列价 RM21.05。一块鸡版本是 RM13.65，Lak Lak 辣鸡加鱼柳套餐列价 RM23.15，鸡肉汉堡约 RM7.30，牛肉汉堡约 RM6.20。价格和供应情况可能变化。 这里适合要清真餐点、带孩子、想快速解决一餐，或不想为选择太伤脑筋的人。我会避开晚餐最忙的时段，周日尤其建议早点到；热门鸡肉套餐可能需要等一下。地址是 Lot 29, Sukma Commercial Centre, Petra Jaya，店家电话是 013-827 3073。商业中心一带通常比商场容易找车位，但繁忙时段还是可能要走一小段。 Google Maps 地图：打开地图 你会选 Lak Lak 套餐，还是经典鸡肉配饭？