古晋的早晨，沿着 Jalan Arang 经过时，刚炸好的香蕉香气足以让人放慢脚步。Arang Road Cucur Pisang 是 Lau 家族经营的路边小摊，为邻里、上班族和路过的驾车者准备热腾腾的炸物与传统糕点。 [image: 1788253348015-p2.jpeg] 图片来源：DayakDaily 招牌香蕉炸物外脆金黄，每天通常会准备四五种选择，包括咖喱角、蔬菜炸物和萝卜糕炸物。我会尽量早到，而不是把它排成下午最后一站：热门款式可能在收档前就卖完，虽然摊位营业至下午 3 时。 [image: 1788253348178-p3.jpeg] 图片来源：DayakDaily 这个摊位已经售卖自制炸物和本地糕点六年。家人每天新鲜准备食材，轮流负责油炸和招呼客人，让这个小摊保持很自然的家庭节奏。若想为古晋早餐加一道小吃，或买一袋和咖啡一起分享，香蕉炸物会是最直接的第一选择。 [image: 1788253348316-p4.jpeg] 图片来源：DayakDaily Arang Road Cucur Pisang 位于古晋 Jalan Arang 沿路。营业时间是每天早上 7 时至下午 3 时，星期日休息；如需预订，可拨打 014-718 7273。 打开 Google Maps 如果是我安排路线，会把它放进 Jalan Arang 的早晨行程，在炸物还热的时候买一袋综合口味。它的吸引力很简单：新鲜现炸、熟悉的糕点，以及一家拥有邻里熟客支持的家庭小摊。