<?xml version="1.0" encoding="UTF-8"?><rss xmlns:dc="http://purl.org/dc/elements/1.1/" xmlns:content="http://purl.org/rss/1.0/modules/content/" xmlns:atom="http://www.w3.org/2005/Atom" version="2.0"><channel><title><![CDATA[古晋鱼丸汤：Sungai Maong Rose 姐姐的家常一碗]]></title><description><![CDATA[<p dir="auto">在 Sungai Maong，早餐不一定要从一大盘炒面开始；一碗清汤也可以把早晨慢慢打开。You Liang Food Court 里的 Rose 姐姐鱼丸汤摊，是我会排进邻里美食路线的一站：味道简单，但背后有一段很温暖的家传故事。</p>
<p dir="auto"><img src="https://kuchinghub.com/assets/uploads/files/1787995868910-rose2.jpeg" alt="" class=" img-fluid img-markdown" /><br />
<img src="https://kuchinghub.com/assets/plugins/nodebb-plugin-emoji/emoji/android/1f4f8.png?v=732d1b4bb45" class="not-responsive emoji emoji-android emoji--camera_with_flash" style="height:23px;width:auto;vertical-align:middle" title="📸" alt="📸" /> DayakDaily</p>
<p dir="auto">招牌是鲭鱼鱼丸汤配面，汤头清爽，海鲜味自然，鱼丸则带着柔韧的口感。这里也能搭配肉丸、猪肝或猪肉，主食可选面或蒸饭；第一次来，我会先点鱼丸汤面，因为这正是摊位最有辨识度的一碗。</p>
<p dir="auto">摊主 Rose Tiong 做这道汤约 15 年，食谱来自已故大嫂。正是这条家常传承，让它不只是普通早餐档：没有复杂的配料，重点就是热汤、面和鱼丸，吃起来轻盈，却很有记忆点。</p>
<p dir="auto"><img src="https://kuchinghub.com/assets/plugins/nodebb-plugin-emoji/emoji/android/1f4cd.png?v=732d1b4bb45" class="not-responsive emoji emoji-android emoji--round_pushpin" style="height:23px;width:auto;vertical-align:middle" title="📍" alt="📍" /> 古晋 Taman Mayling，Jalan Sungai Maong Tengah 五巷，You Liang Food Court<br />
<a href="https://www.google.com/maps/search/?api=1&amp;query=Rose%27s+Mackerel+Fish+Ball+Soup+Stall+You+Liang+Food+Court+Kuching" rel="nofollow ugc">在 Google Maps 打开</a></p>
<p dir="auto">摊位每天早上 6 时营业至下午 1 时，星期一休息；早餐时段可能较忙。如果把这里放进古晋早晨觅食路线，我会早点到，先从汤面开始，让清汤保持热度，也留一点时间感受它的家常味。你会选面，还是蒸饭配鱼丸汤？</p>
]]></description><link>https://kuchinghub.com/topic/1087/古晋鱼丸汤-sungai-maong-rose-姐姐的家常一碗</link><generator>RSS for Node</generator><lastBuildDate>Sat, 29 Aug 2026 13:22:21 GMT</lastBuildDate><atom:link href="https://kuchinghub.com/topic/1087.rss" rel="self" type="application/rss+xml"/><pubDate>Sat, 29 Aug 2026 09:31:10 GMT</pubDate><ttl>60</ttl></channel></rss>